广州筒笋鸡培训班
编辑:广州食尚香关注:31人更新时间:2022-09-15
文章导读
【广州筒笋鸡培训班】筒笋鸡培训项目介绍筒笋鸡是贵州土家苗寨等地区的特色传统美食,这种菜品色泽红亮,软嫩咸鲜,脆爽味浓,麻辣鲜香,做法多样,流传盛广。筒笋鸡制作简单,选材独到,以土公鸡、竹笋、花生米等为原材料,经水发、去跟、清洗、切段块、宰杀
【广州筒笋鸡培训班】
筒笋鸡培训项目介绍
筒笋鸡是贵州土家苗寨等地区的特色传统美食,这种菜品色泽红亮,软嫩咸鲜,脆爽味浓,麻辣鲜香,做法多样,流传盛广。筒笋鸡制作简单,选材独到,以土公鸡、竹笋、花生米等为原材料,经水发、去跟、清洗、切段块、宰杀、烧油、翻炒、装锅、生火、煮沸、蒸制、加冰等工序制作而成,营养美味,富含蛋白质、维生素、氨基酸等物质,对产后、病后、贫血等有康复作用,备受人们喜爱。
筒笋鸡培训价格
这个要按照所选课程、地区、时间等决定,一般需要数千元左右,价格是不高的。
筒笋鸡培训课程
一、筒笋鸡的各种类型
二、筒笋鸡加工中常用的原材料
三、筒笋鸡加工的生产流程
四、筒笋鸡加工中应用的设施与工器具
五、筒笋鸡加工中的要点
六、筒笋鸡加工中各种的情况
七、有关筒笋鸡保质期
筒笋鸡培训时间
小班反复讲授,不限制培训时间,随到随学,学会为止。通常2-3天之间,视个人情况而定。
筒笋鸡培训流程
1。对原材料的认知和了解
2。影响筒笋鸡成功率的要点详解
3。筒笋鸡的标准生产步骤操作详解
4。各种筒笋鸡的成形手法和翻炒方式
5。各种温度对筒笋鸡的质变影响
温馨提示
广州筒笋鸡培训班是广州食尚香小吃培训开设的广州糕点培训班级,广州筒笋鸡培训班学习时间的长短,取决于学员的上课率,还有对知识的认知度,以及选择的班级;详细上课时间以及学习周期以实际报名班级为准!
广州筒笋鸡培训班是广州食尚香小吃培训开设的广州糕点培训班级,广州筒笋鸡培训班学习时间的长短,取决于学员的上课率,还有对知识的认知度,以及选择的班级;详细上课时间以及学习周期以实际报名班级为准!
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